Loading...

Intitulé du poste

EMPLOYE RAYON VIENNOISERIE INTERMARCHE H/F

Type de contrat

CDI

Enseigne

Intermarché

Lieu

Haute-Vienne

Activités / Missions

FORDIS RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients INTERMARCHE, hypermarché de centre ville, situé à Limoges dans le département de la Haute Vienne (87),  son/sa :


EMPLOYE (E) rayon VIENNOISERIE H/F.


Sous la responsabilité du chef de rayon, vous êtes en charge des tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson d'une large gamme de viennoiseries (respect des temps de cuisson en cru surgelé, préparation des dorures et/ou scarifications), plaquage des quantités à cuire, utilisation d'un cadencier de production.

Vous effectuez la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service,

Vous êtes chargé (e) de la mise en place et de la présentation marchande des produits en rayon, vous assurez le suivi pendant votre temps de présence,

Vous devez respecter des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous veillez à la saisonnalité et à la satisfaction clientèle.

Vous devez gérer les commandes et savoir utiliser les terminaux de cuisson ainsi que présenter le rayon.

Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène votre plan de travail, vos outils et les locaux.

L'équipe Boulangerie-Pâtisserie est constituée de 10 personnes.

Profil

Une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire ou dans un point chaud est exigée.


Poste à pourvoir en CDI à temps complet (35h). Salaire selon profil et expérience, statut employé. Embauche de suite.

Compétences

Maitrise des gammes, produits, saisonnalité, contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur (hygiène, cuisson, commandes, etc.) est exigée.


Autonome, responsable et fédérateur sont vos principaux atouts.