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Intitulé du poste

RESPONSABLE CENTRE DE PROFITS SECTEUR BOULANGERIE INTERMARCHE H/F

Type de contrat

CDI

Enseigne

Intermarché

Lieu

Rhône

Activités / Missions

FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son magasin INTERMARCHE, situé au Nord du Rhône (69), un(e)


RESPONSABLE CENTRE DE PROFIT – METIERS DE BOUCHE

 
« A force de vouloir rentrer dans le moule on finit par ressembler à une tarte ! »
Des tartes nous avons pléthores, nous les vendons dans notre boulangerie !

Nous recherchons un potentiel, un savoir être, un candidat qui partage nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et le plaisir d'un travail bien fait en équipe.

 

Nous recherchons un/une Responsable de centre de profits, secteur boulangerie à Macon.
 

Le responsable de magasin organise, gère et développe l'activité d'un point de vente, dans le respect de la politique commerciale de l'entreprise. Il anime les équipes de vente, encadre le personnel et veille à développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du magasin.

À ce titre, vous êtes le garant de l'image de l'enseigne, et vous saurez :

 - Conseiller, répondre aux attentes de la clientèle et la fidéliser ;

- Optimiser le chiffre d'affaires et les performances commerciales du point de vente, piloter les indicateurs commerciaux ;

- Optimiser la gestion du compte d'exploitation (marge brute, frais de personnel...)

- Gérer administrativement la boutique (stocks, inventaires, etc.) et ses effectifs (planning, contrats, etc.) ;

- Garantir l'application des opérations commerciales et des consignes de merchandising ;

- Animer votre équipe (10 personnes) : recruter, former et motiver.

Profil

De formation commerciale, vous avez le sens des responsabilités et du commerce.

Vous bénéficiez d'une expérience confirmée d'au moins 5 ans dans la gestion d'un centre de profits, idéalement dans la boulangerie ou les métiers de bouche.
 

Rémunération :
Selon Profil - Fixe + Objectifs
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre au forfait
Poste à pourvoir début Janvier 2020, basé à Mâcon

 
Vous êtes à la recherche d'une entreprise à taille humaine, dynamique et en pleine expansion dans laquelle vous pourrez vous épanouir ? Vous avez le goût du challenge et la volonté d'entreprendre ? Rejoignez-nous !


Compétences

Qualités Requises :
- Vous êtes dynamique et disponible pour les clients et l'équipe
- Vous savez motiver une équipe et fédérer les énergies
- Le sourire et le sens de l'accueil
- Vous savez optimiser un compte d'exploitation