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Intitulé du poste

PATISSIER INTERMARCHE H/F

Type de contrat

CDI

Enseigne

Intermarché

Lieu

Haute-Vienne

Activités / Missions

FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son magasin INTERMARCHE, hypermarché de centre-ville, situé à Limoges dans le département de la Haute Vienne (87), 

venant d'être entièrement réaménagé au dernier concept de l'enseigne, et reconnu pour la qualité de ses rayons frais traditionnels et pour sa relation client


son/sa Pâtissier / Pâtissière (H/F).


Sous la responsabilité du chef de rayon, vous êtes en charge de la fabrication traditionnelle d'une large gamme de pâtisseries et de viennoiseries dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour le rayon en point de vente.

Vous devez planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité, renseigner les clients sur les produits et effectuer la vente, conditionner les produits de pâtisserie et de viennoiseries et disposer les produits en rayon.

Vous assurez le suivi de l'état des stocks.

Vous gérez la réception des marchandises, des produits et contrôlez la conformité de la livraison

Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène votre plan de travail, vos outils et les locaux.

L'équipe Boulangerie-Pâtisserie est constituée de 9 personnes.

Profil

De formation CAP Pâtissier, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire.


Poste à pourvoir en CDI à temps complet (35h). Salaire selon profil et expérience, statut employé. Embauche de suite.

Compétences

Maitrise des gammes, produits, saisonnalité, contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur (hygiène, cuisson, commandes, etc.) est exigée.


Vous aimez travailler en équipe et participez activement au développement de votre rayon.