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Intitulé du poste

BOULANGER RAYON TRADITIONNEL INTERMARCHE H/F

Type de contrat

CDI

Enseigne

Intermarché

Lieu

Eure

Activités / Missions

FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son client INTERMARCHE situé dans le département de l'Eure (27), son/sa


Boulanger / Boulangère rayon TRAD (H/F)


Sous la direction de votre chef d'entreprise et du directeur, vous optimisez l'organisation et la gestion de votre univers de fabrication tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients.

Vous effectuez la fabrication des différents pains (pétrissage, chambre de pousse, cuisson, préparation des dorures et / ou scarifications, etc.), et vous êtes garant(e) de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, négociations fournisseurs, stocks, etc.).

Vous veillez à la saisonnalité et vous assurez de la satisfaction clientèle.

Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil

Nous recherchons une personne ayant au moins 2 ans d'expérience sur poste similaire en supermarché ou en boutique traditionnelle. L'obtention d'un CAP / BEP en boulangerie est demandée.


Poste à pourvoir immédiatement en CDI à temps plein (39h/sem). Salaire selon profil et expérience sur 13 mois, statut Employé.

Compétences

Professionnel(le) reconnu(e), vous avez une parfaite connaissance des produits boulangers traditionnels, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur.


Homme ou femme de terrain, dynamique, courageux(se), avec un sens de l'organisation, une connaissance des produits et du secteur est indispensable.