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Intitulé du poste

BOUCHER INTERMARCHE H/F

Type de contrat

CDI

Enseigne

Intermarché

Lieu

Gironde

Activités / Missions

FORDIS RECRUTEMENT recherche pour son client INTERMARCHE situé à GAZINET-CESTAS en Gironde (33), son/sa


Boucher / Bouchère (H/F).


Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie au sein d'une équipe composée d'une dizaine de personnes :

- Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle

- Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.) et leur conservation

- Vous assurez la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.)

- Vous préparez les commandes clients

- Vous veillez au respect des procédures et règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivis de la maturation des produits, etc.).

Profil

De formation BEP/CAP Boucherie, une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire en GDA ou boucheries traditionnelles


Poste à pourvoir en CDI à temps complet (36h45). Salaire selon profil et expérience + prime annuelle + participation, statut Employé. Embauche de suite.

Compétences

Une maitrise des gammes, produits, saisonnalité, contraintes inhérentes à la gestion d'un tel secteur (hygiène, traçabilité, rotation, etc.) est exigée.

Véritable intermédiaire entre l'enseigne et les clients, vous aimez le contact et savez faire partager votre amour du produit.

Votre dynamisme et votre réactivité sont des atouts incontestables dans vos missions.